Publicidad
Elitechip » Home

Bienvenido!

Competiciones

Competiciones

19/10/2018 | Running

Challenge Women Peguera 2018

Challenge Women Peguera 2018 WHEN? The event will be on Friday 19th of October at the following schedules:…
19/10/2018 | Running

Junior Challenge Peguera 2018

JUNIOR CHALLENGE MALLORCA 2018 Día: 19 de octubre Lugar: Plaza Torà Hora: 17.30 h Edades y distancias:…
20/10/2018 | Cicloturista

18ª Volta Cicloturistica Internacional de Menorca 2018

www.menorcacicloturista.com
20/10/2018 | Running

IV Cursa Popular Tots amb Obert 2018

IV CURSA POPULAR I SOLIDARIA ‘TOTS AMB OBERT' Son Parera – Ciutat Jardí – Es Carnatge A benefici de l'associació espiral, entitat social d'atenció a…
21/10/2018 | Running - POLISPORTIU DE SES CANALETES

Cursa de Fons de Sant LLuis 2018

CURSA DE FONS SANT LLUÍS 2018 Reglamento Art. 1. Organización - El Club Cecome C.C.E. Sant Lluís, el ayuntamiento de Sant Lluís, la Delegación en Menorca…
Publicidad

Resultados

14/10/2018 | Triatlón

Triathlon Sprint Platja de Muro 2018

Triatlón Sprint Platja de Muro INFORMACIÓN GENERAL ¡Llega el 2º Triatlón Sprint de Platja de Muro el…
14/10/2018 | Open BTT

I Volta Algaida BTT - Trofeu Vins Can Majoral 2018

I VOLTA ALGAIDA BTT TROFEU VINS CAN MAJORAL REGLAMENTO: “I VOLTA ALGAIDA BTT TROFEU VINS CAN MAJORAL”…
14/10/2018 | Cicloturista

XVI Vuelta Cicloturista a Ibiza Campagnolo 2018

XVI VUELTA CICLOTURISTA A IBIZA CAMPAGNOLO 2018 www.ibizabtt.com reservas@ibizabtt.com 971348949 Pagina web Oficial Inscripciones: http://www.ibizabtt.com/vuelta-cicloturista-a-ibiza/xvi/inscripcion…
13/10/2018 | Cursa per Muntanya

XVIII Pujada al Castell d'Alaró 2018

XVIII PUJADA CASTELL D'ALARÓ Campionat de Balears Cadet i Júnior Dissabte 13 d'octubre de 2018 Plaça de la Vila 16.30h RECORREGUT El recorregut amb…
12/10/2018 | Running

Milla Ciutat de Palma - 5 Km Son Gotleu 2018

Milla Ciutat de Palma - 5 Km Son Gotleu SORTIDA / ARRIBADA Divendres, 12 d’octubre de 2018, a partir de les 10h c/Indalecio Prieto (Son Gotleu…
12/10/2018 | Running

XXII Pujada a la Mola 2018

XXII PUJADA A LA MOLA 2018 PRESENTACIÓ: La prova anomenada “PUJADA A LA MOLA”, es celebrarà a Es Caló de Sant Agustí, localitat de Formentera el divendres…
07/10/2018 | Cursa per Muntanya

IV Cursa CxM Sant Juniper 2018

, IV CURSA SANT JUNÍPER 2018, Diumenge 7 d'Octubre de 2018 a les 10h, PUJADA AL PUIG DE BONANY (PETRA), CURSA BENÈFICA A FAVOR DE LA FUNDACIÓ RAFA…
Publicidad

Què són els hidrats de carboni?

02/10/2018

Què són els hidrats de carboni?

Els hidrats de carboni o glúcids són un dels tres macronutrientes bàsics i indispensables per a una dieta variada i equilibrada. S'obtenen principalment dels aliments d'origen vegetal i la seva principal funció és la de proporcionar energia (4 Kcal/g). N’existeixen diferents tipus, però els tres principals són: els sucres, els midons i les fibres.

Quin és el procés que segueixen aquests una vegada consumits? L'organisme transforma els sucres i els midons en glucosa i els utilitza com a energia per a les cèl·lules, els òrgans i els teixits. La resta de glucosa es guarda en el fetge i en els músculs en forma de glucogen per a alliberar-se lentament.

La fibra, per altra banda, és un tipus d'hidrat de carboni que no es pot descompondre. No obstant això, és essencial ja que ens aporta altres  beneficis, com ara mantenir la flora intestinal i millorar el restrenyiment, el control de la glucosa i el colesterol.

Depenent del nombre de sucres que contenen, els hidrats es classifiquen en: hidrats de carboni simples (estructura bàsica un sol sucre o la unió de dos) o complexos (tres o més sucres).

Carbohidrats simples

És la forma més ràpida d’obtenir energia per a l'organisme. Molta de la seva energia sino es cosumeix en quantitats moderades no es pot utilitzar i es guarda al cos en forma de greix. El seu valor nutritiu és menor i es recomana consumir-ne en petites quantitats (s’aconsella que no superin el 6-10% en la dieta, excepte en el cas dels làctics i les fruites, els hidrats dels quals es troben dins una matriu amb altres components, com ara vitamines i minerals, i, per tant, el comportament dins l’organisme és diferent).

Es divideixen en:

Monosacàrids: glucosa o  fructosa. Es troben en la fruita, la mel.

Disacàrids: lactosa (glucosa + galactosa). Se’n troba a la llet i als seus derivats.

 

Aliments que els contenen:

  • Fruites, llet, melmelada, sucre de taula, dolços, pastisseria industrial, galetes, llaminadures…

 

Carbohidrats complexos

La seva absorció és més lenta i, per tant, l'energia que aporten és gradual, retarden la sensació de gana i ajuden a controlar els nivells de sucre en sang. A més, ens aporten fibra, vitamines i minerals. El carbohidrat complex més conegut és el midó.

Aliments que els contenen:

  • Verdures, hortalisses, cereals integrals, pa integral, pasta integral, tubercles,

Quants hidrats hem de consumir al dia?

Es recomana que entre un 50-60% del total de les Kcalories  de la dieta diària els aportin els hidrats de carboni, en la seva majoria amb un índex glucèmic baix (aquests valors sempre seran atenent les necessitats personals i la situació de cada persona). Per tant, en una dieta de 2.000 Kcal, 1.000 o 1.200 haurien de procedir dels hidrats (entre 250 i 300 g).

 A més a més, els hidrats de carboni ens aporten altres beneficis, com per exemple:

  • La millora de l’estat d’ànim. Els hidrats de carboni complexos ens aporten vitamina B, essencial per al bon funcionament del sistema nerviós i l'estat d'ànim. A més, en alliberar energia de forma gradual, ajuden a mantenir la sensació de sacietat durant més temps. També ajuden a prevenir la diabetis i els problemes de cor.
  • L’energia necessària per a l’organisme. Són la principal font d'energia davant dels greixos i les proteïnes. Permeten el moviment del cos.
  • El funcionament de la ment. La glucosa dels hidrats de carboni passa directament al cervell perquè la ment pugui funcionar.
Publicidad
News

Noticias

Què són els hidrats de carboni?

02/10/2018
Què són els hidrats de carboni? Els hidrats de carboni o glúcids són un dels tres macronutrientes bàsics i indispensables per a una dieta variada i equilibrada. S'obtenen principalment dels aliments d'origen vegetal…

Christian sorprende y Font se saca la espina

23/09/2018
La cuarta edición de la Artiem Half Menorca, una prueba que cuenta con el patrocinio de la Fundació Foment del Turisme de Menorca, permitió a la triatleta del Ferrer Hotels, Leonor Font, quitarse la espina de la segunda posición…

Un cap de setmana ben espectacular!!

17/09/2018
  Un cap de setmana ben espectacular!!   A la segona posició a La Vuelta d’Enric Mas, s’ha de sumar el tercer títol mundial per Mario Mola i el lideratge de Mavi García al Tour de Ardeche   Fantàstic…

Más de 550 bicicletas en Fornells

11/09/2018
Sigue creciendo la Artiem Half Menorca, que organiza Elitechip.net, y que cuenta con el patrocinio de la Fundació Foment del Turisme de Menorca. Este martes se ha presentado una nueva edición, la cuarta, que va camino de convertirse en la…

De la bogeria a l'experiència de córrer

07/09/2018
Per a un debutant, la preparació ha d'anar orientada a aconseguir travessar la línia d'arribada, i millor, si pot ser, amb el cap ben alt Era l'any 2010 quan em vaig inscriure, a través de la plataforma d' Elitechip,  a…
Publicidad
Síguenos en... Síguenos en...
You will always be with
us Tolo!
© Elitechip, 2008-2018, All rights reserved
Elitechip, S.L. B57506149 - info@elitechip.net